मातीशी नाते असलेला शेतमाल व्यवसाय.
हरित फार्म एका साध्या विचारावर उभे आहे — अन्नाचा जमिनीशी, हंगामाशी आणि ते पिकवणाऱ्या शेतकऱ्यांशी स्पष्ट संबंध असावा.
आमची जमीन
आमची शेतकथा मातीपासून सुरू होते. परिसराला योग्य अशा हंगामी पिकांवर आम्ही भर देतो आणि जमीन जिवंत, झाकलेली व सुपीक ठेवण्याचा प्रयत्न करतो. घरगुती वापर लक्षात घेऊन धान्य व डाळी निवडल्या जातात आणि देशी वाणांना विशेष महत्त्व दिले जाते.
गाय आधारित नैसर्गिक शेती
देशी गाई भारतीय शेती व्यवस्थेचा जुना भाग आहेत. हरित फार्ममध्ये योग्य देखभाल केलेली जनावरे शेताच्या परिसंस्थेचा भाग आहेत. शेण आणि सुरक्षित नैसर्गिक निविष्ठांचे कंपोस्ट करून मातीमध्ये सेंद्रिय पदार्थ परत देण्याचा प्रयत्न केला जातो. जनावरांची काळजी, खाद्य, स्वच्छता आणि कल्याण ही आमची जबाबदारी आहे.
कापणीपासून स्वयंपाकघरापर्यंत
कापणीनंतर शेतमाल स्वच्छ करून, निवडून आणि योग्य प्रमाणात पॅक केला जातो. प्रक्रिया आवश्यक असल्यास पदार्थाचा नैसर्गिक गुण टिकवणाऱ्या सौम्य व पारंपरिक पद्धतींना प्राधान्य दिले जाते. शेती पद्धत आणि औपचारिक प्रमाणपत्र यातील फरक उत्पादनाच्या माहितीत स्पष्ट केला जातो.
आमचे वचन
पारदर्शकता, मातीची काळजी, जबाबदार पाणी वापर, पॅकेजिंग आणि ग्राहकांशी संवाद या बाबतीत आम्ही सतत सुधारणा करू. एखादे उत्पादन प्रमाणित असल्यास संबंधित प्रमाणपत्र दाखवले जाईल. प्रमाणपत्र नसले तरी नैसर्गिक पद्धतीने शेतात पिकवले असल्यास ते तितक्याच प्रामाणिकपणे सांगितले जाईल.